Katalog
Načítání...
Basmati rýže získala svůj název podle své příjemné vůně. Basmati znamená v sanskrtu „voňavá“. Zrno této rýže je štíhlé a podlouhlé a po uvaření sypké. Basmati bílá je mechanicky zbavená své svrchní slupky a vyleštěná, aby vynikla její čistě bílá barva. Je vhodná jako příloha k omáčkám, k přípravě lehkých rizot nebo do salátů.
Červená rýže patří mezi speciální neloupané druhy rýže. Má nahnědlou až červeně rezavou barvu a velice delikátní chuť připomínající ořechy. Je ideální pro zatraktivnění vzhledu běžných rýžových jídel.
Rýže Basmati získala svůj název podle své příjemné vůně. Basmati znamená v sanskrtu „voňavá“. Zrno této rýže je štíhlé a podlouhlé a po uvaření sypké. Tím, že se jedná o rýži natural – nebroušená a neleštěná rýže – zachovává si maximum svých výživových hodnot. Je vhodná jako příloha k omáčkám, k přípravě lehkých rizot nebo do salátů.
Rýže Arborio přestavuje základní surovinu, ze které Italové připravují svá pověstná risotta.
Basmati rýže získala svůj název podle své příjemné vůně. Basmati znamená v sanskrtu „voňavá“. Zrno této rýže je štíhlé a podlouhlé a po uvaření sypké. Basmati bílá je mechanicky zbavená své svrchní slupky a vyleštěná, aby vynikla její čistě bílá barva. Je vhodná jako příloha k omáčkám, k přípravě lehkých rizot nebo do salátů.
Rýže dlouhozrnná je někdy označována jako rýže vodní. Bílá varianta je zbavena svrchní slupky a vyleštěna, aby získala svoji bělostnou barvu. Je velmi oblíbená díky rychlé přípravě. Je vhodná do rizot, k zapékání i jako příloha.
Tato výtečná směs ve velkoobjemovém balení dlouhozrnné rýže natural – tzv. vodní, červené rýže připomínající chuť ořechů a divoké neboli "indiánské rýže". Směs je unikátní svou chutí a svou barevností. Dodá jiskru a netradičnost vašemu pokrmu.
Jasmínová rýže má svůj původ v asijské kuchyni. Je to dlouhozrnná rýže s jemnou vůní jasmínu a příjemnou chutí. Po uvaření je lehce lepivá, je vhodné ji použít na přípravu příloh, rizot a nákypů.
Tato výtečná směs rýže dlouhozrnné natural – tzv. vodní, červené rýže připomínající chuť ořechů a divoké neboli "indiánské rýže". Směs je unikátní svou chutí a svou barevností. Dodá jiskru a netradičnost vašemu pokrmu.
Rýže Basmati získala svůj název podle své příjemné vůně. Basmati znamená v sanskrtu „voňavá“. Zrno této rýže je štíhlé a podlouhlé a po uvaření sypké. Tím, že se jedná o rýži natural – nebroušená a neleštěná rýže – zachovává si maximum svých výživových hodnot. Je vhodná jako příloha k omáčkám, k přípravě lehkých rizot nebo do salátů.
Krátkozrnná rýže, známá též pod názvem „mléčná rýže“. Připravují se z ní vyhlášená italská rizota a japonské sushi. Tím, že se jedná o rýži natural – nebroušená a neleštěná rýže – zachovává si maximum svých výživových hodnot.
Rýže dlouhozrnná je někdy označována jako rýže vodní. Tím, že se jedná o rýži natural – nebroušená a neleštěná rýže – zachovává si maximum svých výživových hodnot. Je vhodná do rizot, k zapékání i jako příloha.