Katalog
Načítání...
Panenský kokosový olej se lisuje z dužiny kokosových ořechů, která se nakrájí na menší kousky, usuší a za studena vylisuje. Olej není nijak upravován a zachovává si plnou příjemnou kokosovou vůni a chuť.
Olej je lisovaný z dužiny ekologicky pěstovaných kokosových ořechů odstředěním a šetrným lisováním bez použití tepla. Není rafinovaný, bělený ani deodorizovaný. Má velmi příjemnou výrazně kokosovou chuť a vůni.
Slunečnicový olej lisovaný za studena, který po vylisování již neprošel žádnou další úpravou a zachoval si tak veškeré důležité látky a typické aroma. Doporučujeme ho využít k dochucení studených pokrmů bez tepelné úpravy, pro přípravu salátů, pomazánek nebo na závěrečné dochucení teplých pokrmů.
Panenský sezamový olej lisovaný za studena. Je vhodný jak do studené kuchyně, tak pro tepelnou úpravu. Nejhojněji je využíván v asijské kuchyni na přípravu zeleniny, ryb a rýžových pokrmů. Při použití sezamového oleje pro smažení doporučujeme olej zahřívat postupně. Vyhnete se tak nepříjemnému prskání a přepálení oleje při delším smažení.
Olej na pečení a smažení je slunečnicový olej lisovaný za studena a posléze dezodorizovaný, aby po zahřátí na vysokou teplotu neuvolňoval nepříjemné pachy. Je určený pro smažení při vysokých teplotách a pečení, včetně přípravy moučníků.
Extra panenský olivový olej lisovaný za studena. Je vhodný k připravě salátových zálivek a přípravě zeleninových jídel.
Jednodruhový rostlinný olej ze semínek konopí, pěstovaných v ekologickém zemědělství. Používá se výhradně za studena - buď pro přímou konzumaci nebo pro dochucení salátů, zálivek a již hotových pokrmů teplé kuchyně. Konopný olej má typickou, výraznou, lehce oříškovou chuť, se zemitou až jemně pálivou dochutí.
Vynikající olej na všestranné využití v kuchyni – pečení, vaření i smažení a fritování. Nepřepaluje se. Má neutrální chuť a vůně.
Olej kokosový panenský je vyroben z jader kokosových ořechů. Tento olej se používá na pečení, vaření i studenou kuchyni nebo v péči o pleť a vlasy.
Jednodruhový rostlinný olej z ekologického zemědělství, lisovaný za studena ze slunečnicových semen.
Jednodruhový rostlinný olej z ekologického zemědělství lisovaný za studena z dýňových semen.
Kokosový olej má univerzální využití při vaření, v kosmetice, při masážích. Má typickou lahodnou kokosovou chuť a vůně. Je lehce stravitelný, vhodný pro studenou i teplou kuchyni.