Rýžový nápoj s příchutí kokosu, bez lepku, bez laktózy, bez sladidel, čistě rostlinný.
Špaldová mouka jemně mletá je alternativou ke klasické hladké mouce pšeničné. Celozrnná mouka je vymleta z celého zrna, ze kterého nejsou odstraňovány obalové vrstvy. Špalda je stará odrůda pšenice. Celozrnnou mouku jemně mletou můžete použít pro pečení chleba, buchet, koláčů, k přípravě kynutého těsta nebo k zahušťování pokrmů.
Vynikající olej na všestranné využití v kuchyni – pečení, vaření i smažení a fritování. Nepřepaluje se. Má neutrální chuť a vůně.
Jemně mletá bílá špaldová mouka v bio kvalitě. Vhodná pro všechny druhy pečení, přípravu palačinek nebo k zahuštění polévek a omáček.
Kuskus Garam Masala je vynikající pokrm pro rychlou a jednoduchou připravu oběda. Díky koření Garam Masala vám tato bezlepková verze přiblíží chutě Indie.
Směs z obilovin (špaldového kernotta), zeleniny a koření pro rychlou a snadnou přípravu chutného pokrmu.
Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba vám přinášíme chlebové bio mouky. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak byla tažnější. Je vhodná k pečení v domácích pekárnách i v peci či troubě.
Rýžový nápoj mandlový, bez laktózy, bez lepku, bez sladidel, čistě rostlinný.
Datlová pasta je vyrobena pomletím datlí bez přidaného cukru, stabilizátorů a éček. Je vhodná jako sladidlo do kaší, jogurtů nebo při výrobě müsli tyčinek.
Neperlivý nealkoholický energetický nápoj s vysokým obsahem kofeinu (32mg/100ml), zelenou kávou, zeleným čajem,guaranou, ženšenem a ginkgem, který vás povzbudí.
Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba vám přinášíme chlebové bio mouky. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak byla tažnější. Je vhodná k pečení v domácích pekárnách i v peci či troubě.
Špaldová mouka jemně mletá je alternativou ke klasické hladké mouce pšeničné. Celozrnná mouka je vymleta z celého zrna, ze kterého nejsou odstraňovány obalové vrstvy. Špalda je stará odrůda pšenice. Celozrnnou mouku jemně mletou můžete použít pro pečení chleba, buchet, koláčů, k přípravě kynutého těsta nebo k zahušťování pokrmů.
Žitná mouka je především základem mnohých chlebových těst. Je vynikající i pro pečení perníků a perníkových výrobků. Celozrnná mouka je vymleta z celého zrna, ze kterého nejsou odstraňovány obalové vrstvy.
Tento rýžový nápoj (běžně označovaný jako rýžové mléko) je vyroben z bio rýže a neobsahuje žádný přidaný cukr ani jiné sladidlo. I tak má velmi příjemnou nasládlou chuť, kterou mu dodává přírodně fermentovaná rýže, kdy se příromné rýžové škroby enzymaticky štěpí na jednoduché cukry. Za sladkost rýžového nápoje je zodpovědný stejný proces, který způsobuje...
Pohankové slupky jsou vynikající jako náplň do matrací nebo polštářů. Slupky se oddělí po oloupání zrna pohanky.
Kypřící prášek do pečiva v BIO kvalitě slouží k vzkypění těsta na pečené buchty, koláče, bábovky. Je výborným pomocníkem zejména při pečení z třeného nebo litého těsta a při pečení z celozrnné mouky. Neobsahuje fosforečnan, kynutí těsta způsobuje kombinace vinného kamene a jedlé sody.
Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba vám přinášíme chlebové bio mouky. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak byla tažnější. Je vhodná k pečení v domácích pekárnách i v peci či troubě.
Přírodní cukr s pravou mletou vanilkou provoní a dochutí pečené i nepečené dezerty.
Jemně perlivý nealkoholický nápoj s příchutí manga, meduňky a s vitamíny. Bez konzervantů. Bez kofeinu.
Jemně mletá bílá špaldová mouka v bio kvalitě. Vhodná pro všechny druhy pečení, přípravu palačinek nebo k zahuštění polévek a omáček.
Švestky kostičky z Turecka 3 kg Les Fruits du Paradis
Acai prášek v BIO kvalitě z Brazílie patří mezi nejúčinnější antioxidant. Obsahuje všechny esenciální aminokyseliny. Acai prášek urychluje metabolismus, snižuje chuť k jídlu a napomáhá k hubnutím.
Ananas kolečka v BIO kvalitě ze Sri Lanka je vhodný k přímé konzumaci. Bez konzervantů a přidaného cukr.
Fazole bílá ledvina v BIO kvalitě je vynikající po uvaření do salátů či jako zavářka.
Fazole bílá velká v BIO kvalitě je známá jako "Máslové fazole". Jsou vhodné k zapékání ale i k výrobě pomazánek.
Čočka černá v BIO kvalitě je drobná čočka, která se před vařením nemusí namáčet. Má nizká glykemický index a je vhodná při dietách.
Čočka hnědá v BIO kvalitě má velmi výraznou huť. Často se používá v indické kuchyni.
Bezlepková quinoa mouka v BIO kvalitě je vyrobena pomletím semínek quinoi.
Quinoa vločky v BIO kvalitě jsou přirozeně bezlepkové vločky vhodné do jogurtů nebo při výrobě musli tyčinek
Sušená rajčata solená v BIO kvalitě z Turecka jsou výrazné rajčatové chuti a jsou vhodná jak do rizota, pomazánek nebo do veganského tataráku.
Pohankové vločky jsou vhodné na přípravu polévek, kaší, müsli či karbenátků. Velkoobjemové balení šetří nejen vaší peněženku, ale díky papírovému pytli a životní prostředí.
Rýže Arborio ve velkoobjemovém balení přestavuje základní surovinu, ze které Italové připravují svá pověstná risotta.
Mandle můžete opéci i upražit. Doporučujeme mandle na 6-10 hodin namočit do vody. Můžete je jíst samostatně nebo se sušeným či čerstvým ovocem. Mandle se také mohou umlít a přidávat do pomazánek či těst.
Jasmínová rýže ve velkoobjemovém balení má svůj původ v asijské kuchyni. Je to dlouhozrnná rýže s jemnou vůní jasmínu a příjemnou chutí. Po uvaření je lehce lepivá, je vhodné ji použít na přípravu příloh, rizot a nákypů.
Tato výtečná směs ve velkoobjemovém balení dlouhozrnné rýže natural – tzv. vodní, červené rýže připomínající chuť ořechů a divoké neboli "indiánské rýže". Směs je unikátní svou chutí a svou barevností. Dodá jiskru a netradičnost vašemu pokrmu.
Ovesné bezlepkové vločky jemné v BIO kvalitě jsou vynikající k přípravě bezlepkové snídaně, do jogurtu, karbenátků nebo lívanců. Velkoobjemové balení šetří nejen vaší peněženku, ale díky papírovému pytli a životní prostředí.
Basmati rýže ve velkoobjemovém balení získala svůj název podle své příjemné vůně. Basmati znamená v sanskrtu „voňavá“. Zrno této rýže je štíhlé a podlouhlé a po uvaření sypké. Basmati bílá je mechanicky zbavená své svrchní slupky a vyleštěná, aby vynikla její čistě bílá barva. Je vhodná jako příloha k omáčkám, k přípravě lehkých rizot nebo do salátů.
Fazole Mungo jsou malé olivově zelené fazolky, někdy jsou označovány jako "zelené sójové boby". Tato luštěnina má dobu tepelné úpravy kratší než je u ostatních fazolí a jsou vhodné jako příloha k obilným pokrmům, do polévek a nákypů. Patří též k nejvhodnějším plodinám k nakličování.
Ovesné bezlepkové vločky jsou vyrobeny dle unikátní německé technologie, která garantuje dokonalou ochranu před kontaminací lepkem během pěstování, sklizně i zpracování. Velkoobjemové balení šetří nejen vaší peněženku, ale díky papírovému pytli a životní prostředí.
Mouka z červené čočky se používá na zahušťování zeleninových a masových pokrmů a polévek, na obalování, na pečení sušenek, k přípravě lívanců a muffinů. Tato bezlepková mouka je též vhodná pro celiaki.
Pohanková mouka je jemně namletá mouka z pohankových krup. Tato bezlepková mouka se používá ve Francii k výrobě tradiční palačinky - sladké crepes a slané galetts. Pohanková mouka je vhodná k přípravě moučníků nebo lze ji použít k zahuštění polévek či omáček.
Fazole červené jsou jedny z nejznámějších odrůd fazolí. Tato luštěnina je základní surovinou tradičního mexického jídla Chilli con carne. Používá se i do zeleninových salátů.
Rýže Basmati ve velkoobjemovém balení získala svůj název podle své příjemné vůně. Basmati znamená v sanskrtu „voňavá“. Zrno této rýže je štíhlé a podlouhlé a po uvaření sypké. Tím, že se jedná o rýži natural – nebroušená a neleštěná rýže – zachovává si maximum svých výživových hodnot. Je vhodná jako příloha k omáčkám, k přípravě lehkých rizot nebo do...
Cizrnová mouka v BIO kvalitě je kvalitní bezlepková mouka.
Pohanková mouka s lepkem v BIO kvalitě je vyrobena z pohankových krup.Ve Francii se z pohankové mouky vyrábí tradiční palačinky - sladké crepes a slané galetts. Pohanková mouka je vhodná k přípravě moučníků nebo lze ji použít k zahuštění polévek či omáček.
Čiroková mouka 25 kg v BIO kvalitě je jemné konzistence Tato bezlepková mouka je vhodná pro zahušťování masových a zeleninových pokrmů a polévek, na obalování, pečení sušenek, moučníků i jako příměs do běžného pečiva.
Špaldové vločky jsou vhodné na přípravu polévek, kaší, müsli či karbenátků. Velkoobjemové balení šetří nejen vaší peněženku, ale díky papírovému pytli a životní prostředí.
Fazole bílé ledvina jsou po uvaření příjemně měkké a mají jemnou chuť. Tyto luštěniny jsou vhodné jako zavářka do polévek, lze z ní připravit mnoho zajímavých pokrmů italského typu a ideální je do míchaných salátů.
Lískové oříšky můžete upražit nebo konzumovat syrové. Oříšky jsou výborné do sladkého pečiva, pomazánek či müsli.
Rýže dlouhozrnná ve velkoobjemovém balení je někdy označována jako rýže vodní. Bílá varianta je zbavena svrchní slupky a vyleštěna, aby získala svoji bělostnou barvu. Je velmi oblíbená díky rychlé přípravě. Je vhodná do rizot, k zapékání i jako příloha.
I když vypadá spíše jako obilovina, přesto řadíme kuskus mezi těstoviny. Je vyroben většinou z tvrdozrnné pšeničné krupice. Kuskus pochází z africké kuchyně, kde se i dnes tradičně vyrábí. V čem tato výroba spočívá a proč se řadí kuskus mezi dietní potraviny?
Zobrazit více
Dýňové semínko má jemně oříškovou chuť a hodí se jak do teplé, tak i studené kuchyně. Všichni jej známe buď opražené se solí nebo nasladko třeba jako dýňový koláč. Věděli jste ale, že dýňové semínko příznivě působí na vlasy, nehty a pleť?
Zobrazit více
V dnešní době se čím dál více setkáváme s nesnášenlivostí či alergií na živočišná mléka. Někdo odmítá mléko kvůli etickým nebo náboženským důvodům a někdo zkrátka kvůli těm zdravotním. Naštěstí existují rostliny, z kterých se dá takový nápoj vyrobit. A jde to i bez laktózy!
Zobrazit více
Těstoviny jsou nejoblíbenější potravinou vůbec. Pochází z Itálie a nejčastěji se vyrábí z pšenice, pitné vody a přidaných látek, které těstovinu zabarví a ochutí. Ovšem není nad to, dát si těstoviny domácí. Už jste ochutnali ty naše?
Zobrazit více
Obzvláště v letních měsících je velmi důležité dodržovat pitný režim. Často se na něj zapomíná anebo může nastat i situace, kdy vám prostě čistá voda nechutná a hledáte cesty, jak si pití vody zpříjemnit. Máme pro vás pár tipů na skvělé limonády, které vás osvěží nejen v letních měsících.
Zobrazit více
Vločky jsou oblíbená potravina hlavně při dietě. Všichni známe vločky ovesné a z nich ty nádherně barevné snídaňové kaše. Víte, že existují vločky i z pohanky nebo rýže a že se dají připravit i naslano? V článku se dozvíte, jaké vločky najdete na trhu a kde všude je můžete v kuchyni použít.
Zobrazit více
Přiznejme si to! Bez cukru vydrží málokdo. Je naším společníkem už dlouhá léta. Většina lidí využívá spíše klasický bílý cukr, ale zajímali jste se někdy o alternativu tohoto nezdravého sladidla? Znáte sirupy z agáve nebo třeba z datlí? V článku se dozvíte vše, co potřebujete vědět o AGÁVOVÉM a DATLOVÉM SIRUPU.
Zobrazit více
