Rýže Basmati získala svůj název podle své příjemné vůně. Basmati znamená v sanskrtu „voňavá“. Zrno této rýže je štíhlé a podlouhlé a po uvaření sypké. Tím, že se jedná o rýži natural – nebroušená a neleštěná rýže – zachovává si maximum svých výživových hodnot. Je vhodná jako příloha k omáčkám, k přípravě lehkých rizot nebo do salátů.
Müsli hvězdičky kakaové v nejvyšší kvalitě vám nejen dodají energii, zasytí, ale i potěší vaše chuťové pohárky.
Pšenice dvouzrnka je archaická obilnina, která má svůj původ v Iránu, Iráku, Jordánsku, Sýrii a Palestině. Dvouzrnka v BIO kvalitě je vhodná do polévek, salátů, k zapékání, na přípravu masových a zeleninových směsí.
Jednozrnka je pramáti pšenice a nikdy nebyla šlechtěna. Náš organismus si na tyto nešlechtěné plodiny již dávno zvykl. Jednozrnka v BIO kvalitě se liší od moderní šlechtěné pšenice tím, že má nižší množství i strukturu lepku a je výživnější.
Cítíte tu vůni závinu (štrůdlu)? A co v něm nesmí chybět? Přece náš skořicový cukr v BIO kvalitě.
Vanilkový cukr má většina z nás spojený s Vánocemi, používá se však po celý rok, například do dezertů. Náš BIO vanilkový cukr je výjimečný nejen svou kvalitou, ale hlavně množstvím vanilky Bourbon. Balení obsahuje 3% BIO vanilky.
Čirok loupaný v BIO kvalitě lze použít jako přílohu k hlavnímu jídlu, zavářku do polévky, do zeleninových směsí, a také lze připravit na sladko s ovocem.
Ječmen v BIO kvalitě je vhodný jako zavářka do polévek, pomazánek, salátů, k zapékání, dušení i jako příloha.
Žitná mouka je především základem mnohých chlebových těst. Je vynikající i pro pečení perníků a perníkových výrobků. Celozrnná mouka je vymleta z celého zrna, ze kterého nejsou odstraňovány obalové vrstvy.
Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba vám přinášíme chlebové bio mouky. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak byla tažnější. Je vhodná k pečení v domácích pekárnách i v peci či troubě.
Špaldová mouka jemně mletá je alternativou ke klasické hladké mouce pšeničné. Celozrnná mouka je vymleta z celého zrna, ze kterého nejsou odstraňovány obalové vrstvy. Špalda je stará odrůda pšenice. Celozrnnou mouku jemně mletou můžete použít pro pečení chleba, buchet, koláčů, k přípravě kynutého těsta nebo k zahušťování pokrmů.
Pohankové slupky jsou vynikající jako náplň do matrací nebo polštářů. Slupky se oddělí po oloupání zrna pohanky.
Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba vám přinášíme chlebové bio mouky. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak byla tažnější. Je vhodná k pečení v domácích pekárnách i v peci či troubě.
Přírodní cukr s pravou mletou vanilkou provoní a dochutí pečené i nepečené dezerty.
Kypřící prášek do pečiva v BIO kvalitě slouží k vzkypění těsta na pečené buchty, koláče, bábovky. Je výborným pomocníkem zejména při pečení z třeného nebo litého těsta a při pečení z celozrnné mouky. Neobsahuje fosforečnan, kynutí těsta způsobuje kombinace vinného kamene a jedlé sody.
Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba vám přinášíme chlebové bio mouky. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak byla tažnější. Je vhodná k pečení v domácích pekárnách i v peci či troubě.
Polohrubá bílá špaldová mouka v bio kvalitě se používá hlavně při přípravě buchet, koláčů a mnoha dalších pečených sladkých dezertů.
Jemně mletá bílá špaldová mouka v bio kvalitě. Vhodná pro všechny druhy pečení, přípravu palačinek nebo k zahuštění polévek a omáček.
No new products at this time.
Vitamin D je nezbytný z několika důvodů, včetně udržení zdravých kostí a zubů. Může také chránit před řadou nemocí a stavů, jako je diabetes 1. V tomto článku se podíváme na výhody vitaminu D, co se stane s tělem, když ho lidé nemají dostatek, a jak zvýšit jeho příjem.
Zobrazit více
Pohanka patří mezi jeden z nejlepších zdrojů antioxidantů mezi obilninami a pseudocereáliemi. Jedni ji milují a druhým nechutná. My máme pro vás ovšem tipy na recepty, které vám zaručené zachutnají. Pojďme se podívat na zdravotní benefity této superpotraviny!
Zobrazit více
Dnes je šťáva z granátového jablka zkoumána pro její zdravotní benefity. Může pomoci při prevenci rakoviny, podpoře imunity a plodnosti. Jako lék se granátové jablko používá více jak tisíc let. Co dalšího jste ještě o granátovém jablku nevěděli?
Zobrazit více
