- -31%
- New
-
Vaření a pečení
- Trvanlivé potraviny
-
Plody,Ořechy,Semena
-
Ořechy
-
Plody
- Acai
- Ananas
- Aronie
- Banán
- Borůvky
- Brusinka
- Celer
- Cibule
- Citróny
- Česnek
- Datle
- Dračí ovoce
- Fíky
- Goji (Kustovnice)
- Hruška
- Hřiby
- Ibišek
- Jablka
- Jahody
- Kakaové boby
- Kaki
- Kokos
- Lucuma
- Maca
- Maliny
- Mango
- Meloun
- Meruňka
- Mochyně
- Mrkev
- Moruše
- Olivy
- Papája
- Pomelo
- Rajčata
- Rozinky
- Rybíz
- Řepa
- Šípek
- Špenát
- Švestky
- Třešně
- Višně
- Zázvor
- Ostatní plody
- Semena
- Pasty
- Řasy
- Plody sušené mrazem
- Směsi a ostatní
- Tyčinky a plátky
-
Ořechy
- Zdravé mlsání
- Nápoje
- Doplňky stravy
- Kosmetika
-
Doprava zdarma od 1 999 Kč
-
Certifikované BIO potraviny
-
Doručujeme po celé ČR a SK
-
Speciální slevy pro věrné zákazníky
Manioková mouka BIO 3 kg Les Fruits du Paradis
Všestranná bezlepková a rozhodně vás nezklame – taková je manioková mouka.
GDPR - Ochrana osobních údajů
Doprava zdarma od 1 999,-
Reklamace a odstoupení od smlouvy
Manioková (též tapioková) mouka je přirozeně bezlepková. Jak ale vzniká? Stačí najít rostlinu zvanou maniok jedlý. Právě z jejich kořenů se mouka vytváří. Manioková mouka je sice pro nás asi exotická, ale exotickou chuť rozhodně nečekejte – má chutná neutrálně, a proto si ji zamilujete jak při vaření, tak i pečení. Má kypřící a zahušťovací schopnosti, takže jestli potřebujete hustější omáčku nebo upéct domácí chléb, neváhejte sáhnout právě po maniokové mouce!
Složení: 100 % maniok BIO
Země původu: Brazílie
Balení: 3 kg
CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU
Minimální trvanlivost: min 24 měsíců od okamžiku produkce
Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65% vlhkost vzduchu)
Nutriční hodnoty na 100g výrobku | |
ENERGIE [kJ / kcal] | 2292/548 |
TUKY [g] | 0 |
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] | 0,0 |
SACHARIDY [g] | 86 |
z toho CUKRY [g] | 1,3 |
VLÁKNINA [g] | 6 |
BÍLKOVINY [g] | 1,8 |
SŮL [g] | 0,003 |
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Chemicko-fyzické vlastnosti | |
VLHKOST | max. 10% |
ŠKROB | min 70% |
Mikrobiologické vlastnosti | |
CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ | < 10.000 KbE/g |
ENTEROBAKTERIE: | < 100 KbE/g |
PLÍSNĚ | < 1.000 KbE/g |
E.COLI | < 10 KbE/g |
SALMONELLA | negativní ve 125 g |