Kurkuma mletá BIO 100 g Les Fruits du Paradis

Kurkuma je kořením, které najdete také pod názvem indický šafrán. Má výrazně žlutou barvu a silně aromatickou vůni, která je pro ni typická.
Proč je vlastně tak zbarvená? Toto koření obsahuje žluté barvivo kurkumin, které najdeme v mnohých potravinách – třeba do vanilkových produktů, aby byly žluté se přidává toto barvivo, aby například váš jogurt působil „více vanilkově“.
Jaké účinky má na naše zdraví? Mnohými lidmi je kurkuma stále nedoceněná – má úžasné účinky na žaludek a žlučník a pomáhá při problémech s nadýmáním. Dále posiluje naši imunitu a kladně pomáhá naší psychice. Dokonce skvěle působí na naše srdce a pravidelnou konzumací kurkumy je údajně možné předejít infarktu či mrtvici. Kurkuma je vhodná pro diabetiky, celiaky, vegetariány i vegany.
Kde můžeme kurkumu využít? Často se přidává v menší míře do jídel, aby je obarvila – ku příkladu v Asii se kurkumou často obarvuje rýže, aby měla krásně žlutou barvu. Ale toto koření není vhodné jen do rýže, ale také do omáček a polévek.

Složení: 100% kurkuma BIO

Upozornění: Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, mléka, obilovin obsahujících lepek, sóji a sezamu.

Skladování: Uchovávejte na chladném, tmavém a suchém místě pro udržení optimální kvality a chuti.

Balení: Znovuuzavíratelný obal (doypack) pro snadné skladování a zajištění dlouhodobé čerstvosti.

(Fotografie produktu jsou pouze ilustrativní.)