Těstoviny s rajčatovou omáčkou - FAJNE JIDLO
Těstoviny s rajčatovou omáčkou

Těstoviny s rajčatovou omáčkou

Hlavní jídlo

3

30 minut

bezlepkový recept   vegetariánský recept   veganský recept  

Těstoviny jsou nejoblíbenější potravinou vůbec. Pochází z Itálie a nejčastěji se vyrábí z pšenice, pitné vody a přidaných látek, které těstovinu zabarví a ochutí. Ovšem není nad to, dát si těstoviny domácí. Už jste ochutnali ty naše?

Ingredience

Podle chuti

Postup

1. Spaříme rajčata horkou vodou, vložíme je do studené vody a oloupeme je ze slupky

2. Nakrájíme cibuli a orestujeme ji na olivovém oleji

3. K cibuli přidáme oloupaná rajčata, 4 ks bobkové listy a 10 ks kuliček nového koření

4. Přidáme trochu vody a dusíme přibližně 15 minut

5. Vytáhneme bobkový list, nové koření a vše rozmixujeme dohladka

6. Mezitím uvaříme těstoviny dle návodu

7. Těstoviny servírujeme s uvařenou rajčatovou omáčkou, parmazánem a např. zeleninovýma kuličkama

Zajímavosti a tipy

Chcete se dozvědět něco více o našich domácích bezlepkových těstovinách? Přečtěte si článek "Není nad fajne domácí těstoviny"

Orientační cenová kalkulace

  • Ingredience Cena za bal./ks Cena za jednotku Množství Cena
    kukuřičné těstoviny 52.00/200g 0.26 Kč/g 200 g 52 Kč
    rajčata 66.00/1kg 0.07 Kč/g 500 g 35 Kč
    cibule 15.00/1kg 0.02 Kč/g 50 g 1 Kč
    olej olivový 165.00/500ml 0.33 Kč/ml 20 ml 6.6 Kč
    bobkový list 48.66/10g 4.86 Kč/g 0.1 g 0.486 Kč
    Celkem 95.1 Kč
    Celkem na 1 porci 31.7 Kč

Recenze