Žádné produkty
Následujte nás na Facebooku
Skořicoví šneci
10
30 minut
Jak připravit rychlou svačinku nebo desert a to i ve veganské verzi? Vyzkoušejte náš recept na SKOŘICOVÉ ŠNEKY!
Ingredience
-
290 g listové těsto 5 g skořice mletá 1 pl Objednat 10 g cukr 2 pl Objednat 45 g máslo 1 ks puding vanilkový Objednat 500 ml mléko kravské
Podle chuti
Postup
1. Připravíme si směs z ingrediencí na výplň šneků
2. Roztopíme máslo, do kterého přidáme skořici a cukr
3. Vše mícháme tak dlouho, dokud se směs nespojí
4. Směs necháme vychladnout dokud není vlažná
5. Mezitím si vyválíme listové těsto (o 2 mm tloušťce)
6. Směs nameseme na těsto asi 1 cm od okrajů
7. Těsto se směsí zarolujeme a nakrájíme na kolečka o tloušťce 2 cm
8. Kolečka umístíme na plech s pečícím papítrem a vložíme do předehřáté trouby na 180°C
9. Pečeme přibližně 15 - 20 minut do zlatova
Zajímavosti a tipy
Doporučuji SKOŘICOVÉ ŠNEKY podávat polyté vanilkovým pudinkem.
ŠNEKY je možné připravit i ve veganské verzi.
Postup zůstává stejný jen ingredience upravíme a to takto:
290 g listového těsta
2 pl skořice
1 pl cukru
30 g kokosového oleje
Do pudinku přidáme pouze 300 ml rostlinného mléka.
Orientační cenová kalkulace
-
Ingredience Cena za bal./ks Cena za jednotku Množství Cena listové těsto 29.90/400g 0.07 Kč/g 290 g 20.3 Kč skořice mletá 47.00/40g 1.18 Kč/g 5 g 5.9 Kč cukr 54.00/400g 0.14 Kč/g 10 g 1.4 Kč máslo 42.00/250g 0.17 Kč/g 45 g 7.65 Kč puding vanilkový 11.50/1 ks 11.5 Kč/ks 1 ks 11.5 Kč mléko kravské 20.00/1l 0.02 Kč/ml 500 ml 10 Kč Celkem 56.8 Kč Celkem na 1 porci 5.7 Kč