Z09627
Nový produkt
Červená čočka Allnature patří k velmi zdravým surovinám. Většinou se dá koupit již bez slupky, díky čemuž se lépe tráví a nenadýmá.
Skladem
Červená čočka Allnature patří k velmi zdravým surovinám. Většinou se dá koupit již bez slupky, díky čemuž se lépe tráví a nenadýmá. Obsahuje především vitamín B6, dále vlákninu, bílkoviny, zinek, fosfor a železo. Oblíbená je zejména v Indii, ale v dnešní době je rozšířená již po celém světě. Lehce se rozvaří, a proto ji je nutné při vaření hlídat a odhadnout správné množství vody. Z červené čočky lze připravit placky, můžete ji přidat do salátů nebo použít jako zahušťovadlo některých pokrmů.
Použití: Červenou čočku přebereme, propláchneme ve vodě a nasypeme do hrnce. Čočku zalijeme vodou v poměru cca 1:2 (na jeden hrnek čočky připadají zhruba dva hrnky vody). Nesolte a přiveďte k varu. V nezakrytém hrnci vařte cca 5-7 minut. Po uvaření červená čočka zežloutne. Nakonec přidejte sůl a promíchejte.
Složení: Čočka červená půlená.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sezamu a skořápkových plodů.
Energie (100 g) | 1545 kJ |
Kalorie (100 g) | 342 kcal |
Bílkoviny (100 g) | 23 g |
Sacharidy (100 g) | 59 g (z toho cukry 4,1 g) |
Tuky (100 g) | 0,8 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g) |
Sůl (100 g) | 0,01 g |
Hmotnost | 500g |