Len zlatý BIO 1kg Lifefood

Len je jednoletá kulturní rostlina pocházející z jihovýchodní Asie známý jako zdroj textilu, ale málo se ví o jeho skvělých vlastnostech jako potraviny. Obsahuje velké množství vitamínu E, jódu, 30-40% oleje (nenasycené mastné kyseliny), fosforu, draslíku, hořčíku, vápníku, síry, vlákniny, omega 3 mastné kyseliny. Hodí se velmi dobře jako součást salátů, krekrů, či . Hojně se také využívá „slizovitosti“ lnu ať již jako lék na žaludeční vředy, nebo jako pojivo místo lepku do pečiva a různých krekrů.