Chlorofyl je přítomen ve většině zelené zeleniny a někteří lidé jej berou jako doplněk stravy. Mezi potenciální výhody chlorofylu patří zlepšení zdraví, zvýšení energie a prevence proti některým nemocem. V článku se dozvíte vše, co potřebujete vědět o chlorofylu a jeho příznivém vlivu na naše zdraví.
Chia semínka jsou velmi oblíbená potravina, hodí se do sladké i slané kuchyně. Po zalití vytvoří gel, který je výborným pomocníkem při výrobě domácích džemů a pudingů. Víte, proč ještě jíst chia semínka? Prozradíme vám 6 důvodů, díky kterým budete chtít i vy zařadit chia do svého jídelníčku.
Quinoa je přirozeně bezlepková pseudoobilovina, která byla hojně pěstována původními obyvateli horských oblastí And již před více než 5 000 lety, a to zejména v Peru, Bolívii a Chile. Byla nezbytnou součástí posvátných obřadů starobylých Inků, kteří tuto plodinu nazývali „matkou všech zrn“.