Tento eShop používá cookies pro dokončení objednávky, zlepšení a zefektivnění poskytovaných služeb na našich stránkách.
Dalším používáním eShopu s tím vyjadřujete souhlas.

Kategorie

BIO Lněná mouka 250 g RAPUNZEL Prohlédnout větší

BIO Lněná mouka 250 g RAPUNZEL

Z09562

Nový produkt

Lněná mouka se získává jemným namletím semínek částečně zbavených oleje. Mouka má neutrální chuť a vysokou schopnost bobtnat. Používáme ji pro zahušťování koktejlů, polévek, omáček a zeleninových pokrmů. Hodí se i do proteinových nápojů, müsli, jogurtů, do pečených i nepečených desertů, palačinek, karbanátků, kaší a řady dalších pokrmů.

Více podrobností

Skladem

78,53 Kč

  • Lněná mouka se získává jemným namletím semínek částečně zbavených oleje. Tím se prodlouží její trvanlivost (olej je ta složka lněných semínek, která po namletí způsobuje jejich degradaci) a zároveň zvýší přisvojitelnost cenných látek, které jsou jinak zabudovány v semínku. Mouka má neutrální chuť a vysokou schopnost bobtnat. Díky tomu je nutné ji konzumovat s dostatečným množstvím tekutin a nepřehnat to s jejím množstvím. Doporučená dávka je cca 1 lžíce mouky denně. Lněná mouka po namočení do tekutiny silně bobtná, a je proto vynikající pro zahušťování nápojů a pokrmů. Používáme ji pro zahušťování koktejlů, polévek, omáček a zeleninových pokrmů. Hodí se i do proteinových nápojů, müsli, jogurtů, do pečených i nepečených desertů, palačinek, karbanátků, kaší a řady dalších pokrmů.

    Tato jemně mletá mouka ze lněných semínek částečně zbavených oleje je velmi zajímavá jak nutričně, tak způsobem použití. Je velmi bohatá na rostlinné bílkoviny, což ocení především vegani, vegetariáni a sportovci: 100 g moučky obsahuje 40 g bílkovin. Lněná mouka obsahuje pouze 3,9 g sacharidů (z toho je 3,8 g jednoduchých cukrů), a je proto vhodná jako zahušťovadlo při nízkosacharidových dietách. Zajímavý je také velmi vysoký obsah vlákniny (34 g vlákniny ve 100 g), vitaminů skupiny B a hořčíku. Přítomná kyselina listová je pak velmi důležitá pro ženy plánující otěhotnět - tělo jí musí mít dostatek zejména v prvních týdnech po početí.

    Obsah: 250 g
    Země původu: Německo

  • Energie (100 g)1346 kJ
    Kalorie (100 g)323 kcal
    Bílkoviny (100 g)40,3 g
    Sacharidy (100 g)3,9 g (z toho cukry 3,8 g)
    Tuky (100 g)8,8 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g)
    Sůl (100 g)0,04 g
    Vláknina (100 g)34 g
    Bezlepková potravinaAno
    BIO (CZ-BIO-002)Ano
    Hmotnost250g

30 dalších produktů ve stejné kategorii: