Katalog
Načítání...
Podkategorie
Jemně mletá bílá pšeničná mouka v bio kvalitě. Bílá mouka je vhodná k zahuštění polévek a omáček.
Pšeničná mouka bílá polohrubá v bio kvalitě se hlavně používá při přípravě koláčů, buchet a mnoha dalších pečených sladkých dezertů.
Jemně mletá špaldová bílá mouka v bio kvalitě. Vhodná pro všechny druhy pečení, přípravu palačinek nebo k zahuštění polévek a omáček.
Špaldová polohrubá bílá mouka v bio kvalitě. Používá se hlavně při přípravě buchet, koláčů a mnoha dalších pečených sladkých dezertů.
Dvouzrnková mouka v BIO kvalitě je vhodná především pro výrobu trvanlivého pečiva - krekry, tyčinky nebo sušenky. Ve směsi s moukou pšeničnou ji můžete použít na přípravu kynutého nebo chlebového těsta.
Celozrnná ječná mouka je vynikající na vaření, pečení a zahušťování. Výborná do knedlíčků, zavářek, omáček, pudinků a krémů. Zvyšuje vláčnost těst.
Červená pšenice v BIO kvalitě patří k tradičním odrůdám pšenice. Její chuť a červenohnědá barva vynikne v kynutých buchtách, muffinech, koláčích, sušenkách i při přípravě prvotřídního chleba.
Ovesná mouka se přidává do těst z pšeničné mouky pro svou ovesnou chuť, schopnost dělat těsto křehčí a vláčnější a pro snížení obsahu lepku.
Pšeničná mouka jemně mletá je alternativou ke klasické hladké mouce pšeničné. Celozrnná mouka je vymleta z celého zrna, ze kterého nejsou odstraňovány obalové vrstvy. Doporučujeme přidávat celozrnnou mouku při pečení k bílé mouce. Celozrnou mouku jemně mletou můžete dále použít pro pečení chleba, buchet, koláčů, k přípravě kynutého těsta nebo k...
Celozrnná špaldová mouka jemně mletá je alternativou ke klasické hladké mouce pšeničné. Je vymleta z celého zrna, ze kterého nejsou odstraňovány obalové vrstvy. Špalda je stará odrůda pšenice. Celozrnnou mouku jemně mletou můžete použít pro pečení chleba, buchet, koláčů, k přípravě kynutého těsta nebo k zahušťování pokrmů.
Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba vám přinášíme chlebové bio mouky. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak byla tažnější. Je vhodná k pečení v domácích pekárnách i v peci či troubě.
Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba vám přinášíme chlebové bio mouky. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak byla tažnější. Je vhodná k pečení v domácích pekárnách i v peci či troubě.